Come avere una cottura perfetta della carne
Oggi diamo dei consigli su come cuocere nel modo ottimale degli alimenti. Ottenere una buona cottura della carne ad esempio, non è una cosa semplice, può capitare di cuocerla troppo,…
Tutti gli articoli di Elena De Felice
Come dividere il rosso delle uova dall’albume facilmente e senza errori
Oggi spieghiamo come dividere il rosso delle uova dall’albume facilmente e senza errori. Le uova sono molto utilizzate in cucina, sono indispensabili per la preparazione di tante ricette, sia dolci…
La torta in bottiglia dolce veloce senza sporcare
La torta in bottiglia, è un modo di preparare un dolce senza sporcare tutta la cucina. Spesso, ci si ritrova a desiderare un dolce ma di non aver voglia di…
Come dissalare il baccalà nel modo giusto e senza errori
Il baccalà è il merluzzo che viene pescato nei mari del Nord. La sua conservazione, avviene tramite la salatura delle sue carni e stagionamento. Se viene conservato tramite essiccamento, prenderà…
I cibi da mangiare ogni giorno per mantenersi in forma
Se si vuole seguire una sana alimentazione, ci sono alcuni cibi che non dovrebbero mai mancare a tavola. Infatti per vivere bene, bisogna seguire una sana alimentazione. Assumendo quotidianamente determinati…