Come fare una torta a forma di cuore senza lo stampo e stupire tutti
Una torta a forma di cuore è adatta per ogni occasione, per un compleanno, una cenetta a due, un anniversario o per la festa della mamma o del papà. Se…
Tutti gli articoli di Elena De Felice
Quando mettere le piante da appartamento in terrazza o in giardino e averle sempre belle e rigogliose
Non tutti sanno che le piante che spesso teniamo in casa in alcuni mesi dell’anno vanno spostate in altre zone della stessa. La maggior parte delle piante che si hanno…
Come lessare i cibi in acqua calda o fredda?
Sapere come partire, con acqua calda o fredda, per lessare gli alimenti è molto importante. Se questa tecnica viene eseguita nel modo errato, influirà negativamente sul risultato finale. Forse non…
Un trucco per preparare una torta perfettamente piatta
Non è facile sfornare una torta lievitata perfettamente, dalla superficie regolare e senza crepe e buchi. Ciò è importante specialmente quando deve essere decorata, in modo da poterla tagliare e…
Gli errori da non fare per un arrosto di maiale al forno morbido e succoso
L’arrosto di maiale è un piatto domenicale o per occasioni speciali, ma nessuno vieta di prepararlo anche durante la settimana. È apprezzato in tutta Italia e cucinato in tanti modi….