Un buon vino completa il pasto, ma quali sono i migliori accostamenti?
Per la riuscita di un pasto, è importante saperlo completare con uno o più buoni vini, scelti in modo da armonizzare con il piatto o i piatti insieme ai quali…
Tutti gli articoli di Debora Scotellaro
Quali sono le zuppe più gustose per riscaldarsi durante l’inverno
Durante il periodo invernale si è soliti prediligere a tavola piatti caldi. Gustare una buona zuppa è l’ideale per riscaldarsi durante i mesi freddi. Non tutte le ricette sono uguali,…
Alcuni suggerimenti per seguire una dieta sana senza troppi sforzi
Seguire un regime alimentare salutare non è difficile, basta osservare alcune semplici regole. Senza troppi sforzi possiamo migliorare il nostro tenore di vita iniziando a mangiare bene. Nei prossimi paragrafi…
Quando, dove e come fare la spesa senza sbagliare
Fare la spesa può sembrare un’operazione semplice e banale. In realtà, spesso e volentieri perdiamo tanto tempo e non compriamo realmente ciò che ci occorre. Per non sbagliare è necessario…
Usare correttamente frutta e verdura: ecco i consigli pratici per non sbagliare in cucina
Spesso in cucina veniamo assaliti da mille dubbi. Sono proprio gli alimenti freschi a crearci qualche problema. Ad esempio non tutti sono esperti nel trattare frutta e verdura. Nei prossimi…