Una delle sfide più stuzzicanti in cucina è quella di saper riutilizzare gli scarti degli alimenti. Molte personalità autorevoli del mondo della cucina stanno spingendo la popolazione ad evitare lo…
Le piante grasse in generale sono una soluzione pratica e funzionale per chi ha poco tempo da dedicare alla coltivazione. Eppure, anche chi ha il pollice verde ama circondarsi di…
Le albicocche sono tra i frutti più rappresentativi dell’estate anche perché sono reperibili solo in questa stagione. Il gusto e la consistenza della polpa sono davvero speciali e rendono questo…
L’Italia ha la fortuna di offrire numerose mete da raggiungere in estate sia al mare che in montagna. Per chi non gradisce il caldo cocente ed il frastuono delle spiagge…
I fiori di zucca sono un ingrediente davvero versatile in cucina e riescono a rendere speciale ogni ricetta. Possiamo friggerli, inserirli come condimento di primi e secondi piatti, oppure consumarli…