Frittata di riso, un piatto semplice e sfizioso
Il riso è uno degli ingredienti principe della cucina italiana. Preparato in mille modi diversi, ogni regione ha la sua ricetta tipica e ne rivendica la paternità. Un piatto unico…
Tutti gli articoli di Chiara Rufino
Caramelle di polenta al formaggio e noci, ottime per un antipasto sfizioso
La polenta è uno di quei piatti versatili e che si preparano in pochissimo tempo. Basta avere un po’ di acqua bollente e una buona manualità e si prepara in…
La torta fetta al latte, irresistibile e golosa
Le torte al cacao sono la passione dei bambini. Tutti cedono al loro sapore deciso e avvolgente e nessuno sa davvero resistergli. La torta fetta al latte, irresistibile e golosa,…
I cake pops, simpatiche caramelle di torta
Sono esplosi da qualche anno e hanno riscosso un enorme successo. I cake pops, simpatiche caramelle di torta, sono delle varianti in stick delle torte che si preparano solitamente per…
Sformato patate e riso, ideale piatto unico
Il riso e le patate sono uno dei cibi più consumati in tutto il mondo. La loro versatilità è innegabile e moltissime sono le preparazioni che prevedono questi due ingredienti….