Gustoso soufflé di riso, perfetto per il dolce
Abbiamo già visto i vari usi del riso in tutte le sue preparazioni. Che siano dolci, salate o più elaborate non importa. Il riso è un ingrediente versatile che richiede…
Tutti gli articoli di Chiara Rufino
Girelle con gocce di cioccolato, la merenda perfetta
Le girelle sono uno dei dolci più amati dai bambini. Sarà la loro forma che ricorda le lumachine, sarà che si possono “smontare” mentre le si mangia, sono da sempre…
Ciambella di riso alle prugne, un sapore deciso
La frutta secca è protagonista delle feste italiane dalla notte dei tempi. Che sia secca o essiccata poco importa, è un tipo di frutta che non mancherà mai sulle tavole…
Pizza dolce al cioccolato e panna, un dolce per bambini facilissimo
A volte capita che non si sappia cosa fare coi bambini. A causa del lockdown, molte mamme si sono ritrovate a passare molto tempo coi loro figli senza avere idea…
Soufflé freddi al cioccolato, l’ideale fine pasto
I soufflé sono tanto buoni quanto difficili da preparare. La loro cottura lunga, l’attenzione che si deve prestare ai momenti di cottura; tutto sembra impossibile quando si prepara questa ricetta….