Spiedini di coda di rospo, ottimo secondo di pesce
Gli spiedini sono un’ottima idea per quanto riguarda un pranzo o una cena, anche con gli amici. La varietà degli spiedini da preparare è infinita e molteplici sono le loro…
Tutti gli articoli di Chiara Rufino
Pollo alla provenzale, un sapore deciso
Il pollo è uno dei piatti più amati del mondo. Cucinato in moltissimi diversi modi, è uno dei capisaldi della cucina mondiale. Non c’è nazione che non abbia la sua…
Polpette alla bulgara, perfette alla griglia
Come abbiamo già visto, la popolarità delle polpette nel mondo è certa. Tutte le popolazioni le preparano a modo loro e hanno un gusto e un sapore unico. Queste polpette…
Muffin al cioccolato bianco, perfetti per la merenda
I muffin sono quel dolce che piace proprio a tutti. Chi sa resistere a queste fragranti tortine che spesso racchiudono un cuore di cioccolato? Poche persone. Questa variante dei muffin…
Torta di datteri per un gusto deciso
I datteri sono un frutto che arriva sulle tavole italiane nel periodo natalizio. La loro estrema dolcezza e la loro composizione li rendono ingrediente ideale per molte ricette vegane e…