Solo pochi giorni fa noi di ProiezionidiBorsa abbiamo svelato come preparare dei peperoni ripieni perfetti senza carne e con un ingrediente segreto. Se siamo stati attenti a tutti i passaggi…
Da molti anni si dibatte sui possibili rischi del consumo eccessivo di sale per la salute. Una dieta a elevato contenuto di sodio potrebbe infatti aumentare il rischio di malattie…
In questo periodo capita spesso di sentirsi stanchi e spossati. Siamo in mezzo al cambio di stagione, le vacanze sono finite e dobbiamo ancora abituarci ai nuovi ritmi invernali. Ma…
Mangiare sano e garantire al corpo il giusto apporto di vitamine e minerali a volte può diventare un’impresa. Spesso ci perdiamo alla ricerca di alimenti esotici e difficili da trovare…
Noi di ProiezionidiBorsa siamo grandissimi amanti della cucina tipica regionale. Qualche tempo fa abbiamo fatto tappa in Campania per scoprire l’incredibile ricetta degli gnocchi alla caprese. Oggi risaliremo la Penisola…