Se in alcuni Paesi del Mondo la pasta è un piatto etnico da mangiare saltuariamente tra le tante scelte alimentari, per noi italiani la pasta è religione. Fin da bambini…
Negli ultimi anni le piattaforme di streaming sono state una compagnia più che indispensabile per passare le lunghe giornate di attesa. Netflix, Amazon Prime Video, Now tv e tante altre…
Quando parliamo di piatti, alimenti e cucina povera spesso commettiamo un errore di valutazione. Il fatto che una portata sia ricavata da ingredienti umili non è un difetto, bensì un…
La cimice è un insetto che spesso vediamo ronzare in primavera all’interno delle nostre case o sulle colture del nostro orto, in particolare i pomodori. La primavera è infatti il…
Gli alimenti hanno il potere di essere fortemente evocativi nei confronti delle loro stagioni di appartenenza. Ed infatti nulla richiama il caldo tepore del camino e delle braci e del…