Quando si nomina la “parmigiana”, viene subito in mente la squisita ricetta preparata con melanzane, pomodoro e mozzarella filante, buona da leccarsi i baffi. È un piatto irresistibile che, però,…
Se c’è un frutto estivo che fa bene sotto tantissimi punti di vista è l’albicocca. È un frutto ricco di acqua, vitamine, soprattutto A e C, sali minerali e fibre…
La sfilettatura del pesce è un’operazione molto delicata che richiede tecnica e manualità. Per questo, la maggior parte delle persone preferisce comprare il pesce già pulito, lasciando al pescivendolo l’arduo…
Siamo abituati a credere che alcune patologie dipendano solo dall’età o dalla familiarità. Ciò che non sappiamo, invece, è che spesso anche le malattie più gravi possono dipendere da fattori…
La pianta di limone è uno spettacolo per gli occhi ma soprattutto per l’olfatto, grazie all’aroma inconfondibile che emana. È una pianta impegnativa, che può crescere fino a 6 metri…