Il primo dubbio sul quale spesso si accende il dibattito culinario riguarda il nome di questo piatto. Alcuni sostengono che si debba identificare come cotoletta, altri la chiamano costoletta. Non…
Alcuni seguono la dieta mediterranea, altri quella chetogenica. C’è chi pratica un’alimentazione vegana, chi ama scegliere cibi biologici. Persone che per alcuni periodi si sono nutrite con cibi spazzatura possono decidere di…
Pochi conoscono il significato di BTU e quando sia importante calcolarli correttamente. Con l’arrivo dell’inverno e grazie alle agevolazioni fiscali proposte dal Governo, molti di noi sono alla ricerca del…
L’Italia è al nono posto tra i produttori di cachi nel Mondo, con circa 47 mila tonnellate. I kaki sono quindi originari dell’oriente ma vengono prodotti e consumati in ogni…
Uno dei comfort food per eccellenza del centro Italia ma preparato in ogni angolo del belpaese. Tradizionalmente legato alla bassa Romagna e alle province di Pesaro e Urbino, è diventato…