Mai più grumi nella crema pasticcera grazie a questi semplici consigli
A volte in cucina basta veramente poco per sbagliare la ricetta che si sta facendo. Cucinare infatti, soprattutto quando lo si fa per molte persone, è un’arte a tutti gli…
Tutti gli articoli di Alessandro Lijoi
Come far ammorbidire l’avocado acerbo con questa tecnica infallibile
A tanti di noi è capitato di essere al supermercato e di spendere parecchio tempo nel reparto di frutta e verdura. Infatti non sempre troviamo quello che stiamo cercando. Alcuni…
Come aprire il vino senza cavatappi con questo semplice metodo
Innumerevoli volte ci siamo trovati a voler aprire una bottiglia con il tappo di sughero e a renderci conto di non avere a portata di mano il cavatappi. Che sia…
In pochi sanno che questo alimento può essere un toccasana per la tiroide
Siamo tutti a conoscenza del fatto che alcuni alimenti, così come determinate piante, abbiano degli effetti positivi sul nostro organismo e, dunque, sulla nostra salute. Conoscere l’alimento e nello specifico…
Cuciniamo la zucca in questo modo per realizzare un piatto straordinario
La zucca è sempre stata un alimento molto amato dagli italiani. Innanzitutto perché, come ben sappiamo, è un ingrediente molto versatile. Infatti sono moltissime le ricette che possiamo fare con…