Non tutte le ciambelle escono con il buco, ma nemmeno tutta la spazzatura è un rifiuto. Quindi la prossima volta che ricerchiamo qualcosa di abbandonato in un cassonetto, forse dovremmo…
È passato in pochi anni dal rischio dell’estinzione al sigillo di protezione del Presidio Slow-Food. Dopo migliaia di anni di storia e di chilometri percorsi. Ora, appena terminata la raccolta,…
Per chi si emoziona con i colori dell’autunno o impazzisce di gioia al pensiero del profumo delle foglie umide, questo articolo sarà una guida preziosa. Noi che amiamo la sensazione…
Nel corso degli ultimi anni sono emerse opportunità rivoluzionarie nel mondo dell’energia. Queste ci consentirebbero di risparmiare notevolmente, di aiutare l’ambiente e di fornire una concezione diversa di mondo che…
È un fatto di questi giorni e che in qualche modo accomuna tutti noi Italiani. Forse ce ne rendiamo poco conto perché il luogo in cui si sta celebrando si…