Il sale è presente nella maggior parte delle diete e delle pietanze. È quotidianamente sulle nostre tavole, insaporisce i nostri piatti, dà il gusto all’insipido. È davvero molto difficile farne…
A più riprese nei mesi scorsi ci siamo occupati di demenza e in particolare di Alzheimer. Abbiamo valutato i campanelli di allarme per questa malattia neurodegenerativa, come per esempio la…
Con l’arrivo dell’autunno, quando il sole è un po’ slavato e il freddo inizia farsi sentire, è importante assumere Vitamina D con la dieta o con degli integratori. In estate…
Mangiare è ovviamente un impulso primario. A questo atto semplice però sono associati molti disordini alimentari quali l’anoressia e la bulimia che si manifestano con un rapporto conflittuale con il…
Quante volte ci siamo trovati a dover descrivere i colori di un fiore o di un tramonto, o i colori del mare senza riuscire a trovare i termini giusti da…